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80点
函館塩ラーメン 大盛り 味玉 ¥850[ラーメン/塩]
函館塩ラーメン 五稜郭（東京都杉並区）sura

「函館塩ラーメン 大盛り 味玉 ¥850」@函館塩ラーメン 五稜郭の写真函館塩ラーメンを食べるのは初。ラーメンデータベースで高得点なので食べて見ることに。平日の昼であったが並ばずに入れました。
メニューはラーメンにトッピングとイカめしのみ。お腹が空いていたので大盛りに味玉をトッピング。澄んだスープにストレートの麺、チャーシュー2枚にメンマ、刻みネギに珍しく麩が盛られている。スープはとてもあっさりながらもいい出汁味かわちゃんとある。麺はストレートでモチモチ感もあり味が染み込んで旨い。チャーシューはとろける様では無いが、噛むとしっかりと味のある仕上がりで、こと塩ラーメンにピッタリであった。普通盛りを食べていないので比較はできないが、大盛りでもさほど多いと思わなかったので大盛りをオススメします。次回はイカめしも食べてみたい♪

ラーメン650円
たまご(味玉)100円
麺大盛100円

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