2014年末のラーメンめぐり　パート13♪
パート12との間に１軒めぐっているのですが、既レビューなので割愛
初めてつくばに遠征した時に訪れたのがこちら、はりけんラーメンさんでした

前日いただいた１杯で2014年は終わりにしようと思いましたが、
やはりこちらのお店にはご挨拶がしたくて仕事帰りに訪問
湖を渡り、いくつもの誘惑にも負けず、夜はりです♪

到着してみると、すでに濃厚系のみしかなかったので表題をポチリ
カウンター席に着席して、大晦日の限定の仕込を眺めている内に着丼です♪
美しい海老油がかかった１杯　まずは土台の濃厚スープをいただきます
トロンとした重めの豚魚　クリーミーな味わいに魚介が乗っていますね
つけの時にも感じたように洋を感じるものでもあり、私が苦手とする魚介の嫌味はないです
熱々で冷めにくく体の芯から温まります
これに甘海老からとられたと思われる海老油の香りが混ざると至福♪
海老油の香りを飛ばさぬように、あまり混ぜずにいただくのが正解でしょう

麺はつけで使用されているものでしょうか？
多加水めの滑らかな麺肌のつるもちタイプ
トロンとしたスープを纏うとよりぬめりを感じます
重めのスープに負けない存在感がある麺ですね～

具材は、スモーキーな香りのする肩ロース？チャーシューが２枚
鉄板の美味しさです　今回のチャーシューはきれいな楕円形でした
薄めにスライスされたバラチャーシューは煮豚タイプで柔らか～

他には穂先メンマ、はりけんさんならではの青梗菜が刻まれたもの、長ネギ
玉ねぎ好きなので、トッピングできると良いですね！あるのかもしれませんが
食べ納めなのにしまった！つくねを増せばよかったかなとプチ後悔
味玉は黄身がゼリー状で中まで味が入っており、濃厚スープにくぐらせていただくと美味

最後に薬味をすくいながらスープをいただき完食♪
ま○しいさんがおっしゃったとおり私には重めのものでしたが、かなり満足です！
どちらかというと自分的にはつけの方が合っているのかも～
帰り際、店主さんとS本さんにご挨拶し、翌日の限定名に爆笑して退散

今年もありがとうございました
来年もまた伺いたいと思います
こうして、2014年　324杯　食べ納め完了となったのでした♪

【新年のご挨拶】
皆様、あけましておめでとうございます
本年も命の続く限り、呑んで食いますので、
よろしくお願い申し上げます♪　　　　うまこ