約1年振りの『珉珉』である。

暫く来ないうちに、
価格が20円～60円値上がっていた！

前回食べた同じメニューが、
2年経たないうちに100円違う…。
これもアベノミクスの影響だ。。。

本当に久し振りの此方の「担々麺」！大好きな「排骨肉」とも1年振りの再開でテンションが上がる。
ただ、パーコーも値上がりしたのと同時に、若干の肉量も減った気がする。全く寂しい情報ばかりだ！

最初はクリアな塩スープのこの「タンタンメン」。大量の肉味噌（炸醤肉末）が入っている…。
その肌理の細かい大量の挽肉を崩して行くと、徐々に胡麻味噌味にスープが変化するというシステム。
辛味は無く、微量の胡麻の苦味と合わせ味噌の感じが「純日本風」な担々麺といった雰囲気である。

沢山の小松菜。此方いつもの大量の刻み長ネギも入り、やっぱり何処か和風のテイスト！
排骨肉が無かったら、全体的にかなり優しい味付けだ。微妙に味噌汁的な所も見え隠れする。。。

いつもと変わらないであろう此方の麺だが、今日は茹で加減が足りなかったか食感が硬めで粉っぽい。
「担々麺」だから、あえてそうした茹で方であったとは考えにくい。。。
でもこの微妙な粉っぽさが、結局はいつもより美味しく頂けて良かった…！

麺は相変わらず少なめだが、一緒に頼んだ「小ライス 100円」により、担々麺のスープと排骨肉を
駆使してジャンキーに食べ進めた。豆板醤とニンニクも足し、少しスープの風味を強化！！
こうして白飯とのコンビネーションの良さが炸裂！このジャンクな旨さは此方ならでは…である。

此方で面倒なのは、お替りの冷茶が入口の給水器にしか置いてない事！
小さなコップなので、2回お替りしたい時は2回立ち上がって給水所へ向かうのが何とも邪魔臭い。
店員さん達の接客は丁寧だし、この冷茶問題だけは何とか改善を望みたい。。。

ご馳走様！