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13:00頃 訪問打合せ仕事の前にランチで訪問。5回目くらいの訪問です。つけそばを一時休止されるとのことで、急いで訪問。大晦日以来の訪問です。麺はやや縮れた太麺。良いコシでおいしい麺です。スープは粘度は低めの豚骨魚介系。具はチャーシュー2種、味玉、メンマ、のり、ねぎなど。ラーメンとおそらく同じもの。酸味が強すぎずほどよく効いていて、食べやすい味です。スープ割にはネギを追加してくれて、最後までおいしくいただきました。
meak_noodles
さぴお
meak_noodles
なお
ラーするガッチャマン(通院中)
RAMENOID
打合せ仕事の前にランチで訪問。
5回目くらいの訪問です。
つけそばを一時休止されるとのことで、急いで訪問。
大晦日以来の訪問です。
麺はやや縮れた太麺。
良いコシでおいしい麺です。
スープは粘度は低めの豚骨魚介系。
具はチャーシュー2種、味玉、メンマ、のり、ねぎなど。
ラーメンとおそらく同じもの。
酸味が強すぎずほどよく効いていて、食べやすい味です。
スープ割にはネギを追加してくれて、最後までおいしくいただきました。