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店名が変わってから初訪問なので久しぶりに行きました、以前は牛骨メインだったと思いましたが、ラーメンも全く違いますね、名物焦がし醤油の方はラーメンショーで食べていたので今回は特濃、魚介豚骨の粘度はドロドロでかなり濃厚、スープが太麺にくっついて麺を食べれば汁を飲まなくても無くなってしまいそうなぐらいの粘度、濃いめが欲しい時向き、スーパースター店主みさえさんが自ら厨房に立つ、その探究心には頭が下がります、埼玉を代表する名店、外観の屋根が竹ぼうきなのは珍しい。
ヨオ
ワキ汁背油濃いめで！
ともひ２
コウスケ（雑種；18歳）
928GTS
以前は牛骨メインだったと思いましたが、ラーメンも全く違いますね、
名物焦がし醤油の方はラーメンショーで食べていたので今回は特濃、魚介豚骨の粘度はドロドロでかなり濃厚、スープが太麺にくっついて麺を食べれば汁を飲まなくても無くなってしまいそうなぐらいの粘度、濃いめが欲しい時向き、
スーパースター店主みさえさんが自ら厨房に立つ、その探究心には頭が下がります、埼玉を代表する名店、
外観の屋根が竹ぼうきなのは珍しい。