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1/9（金）18：20 前1後2 男女で切盛り。Ｌ字形カウンターのみで券売機はない。動物系を軸にした組立のスープは、初めややコクが弱い感じがしたが、強めの塩と多めの油が相俟って、食べ進むうちになんとなく慣れてくる。洗練とはかけ離れた最近では見ないタイプで、ある意味癖が強い。はまる人ははまるのだろう。中細ほぼストレートは加水率低めでやや軟い歯応えで、足が早いが、スープとの相性はよい。具は、箸休めのメンマ。海苔。大量のネギはスープと合っている。中薄のバラチャーシューは脂身が付き、軟らかくまずまずおいしかった。
こんにちは。 見た目に塩ラーメンのような色のスープですね。 たっぷりのネギはいいですねー！ でも７５０円はちょっと高く感じます（＾＾；）
酒乱さん、こんにちは！ そうなんですよ。飯田橋駅まん前ということもあるのですが、 これでもう少し安いよかったです。デフォで750円は高いですね。
なまえ
ジン１９７１
hirokin
井之頭イチロー
ぬれいえふ
shige
75点
85点
80点
80点
75点
男女で切盛り。Ｌ字形カウンターのみで券売機はない。
動物系を軸にした組立のスープは、初めややコクが弱い感じがしたが、強めの塩と多めの油が相俟って、食べ進むうちになんとなく慣れてくる。洗練とはかけ離れた最近では見ないタイプで、ある意味癖が強い。はまる人ははまるのだろう。
中細ほぼストレートは加水率低めでやや軟い歯応えで、足が早いが、スープとの相性はよい。
具は、箸休めのメンマ。海苔。大量のネギはスープと合っている。中薄のバラチャーシューは脂身が付き、軟らかくまずまずおいしかった。