08.04.18 07:15

朝は苦手､何もかもが正常に機能してないのが自分でよく解ります｡なのにﾗｰｼｮの多くは早朝からやってるお店多数､一度は行ってみたかったこちらも然り･･･｡
ということで､調整のため2日ﾗｰを空け(4/15は｢深谷店｣で頂いてますがw)､昨晩は軽めな夕食にし､体調万全でやって来ました･･･が､1時間の寝坊､早いとこ済ませないと会社に遅刻してしまうｗ､やっぱり朝は･･･｡

まぁ､上記のような有様､従ってそうは行けないであろうこちら､気になるのは“脂多目”と“辛味ｽﾊﾟｲｽ”ですが､ｽﾊﾟｲｽ抜きの味も体験したいところ｡よって､券売機でｽﾊﾟｲｽの食券を2枚購入､笑顔が素敵なご主人に｢ｽﾊﾟｲｽは別皿で頂けませんか？｣と聞いてみたが､｢うう〜ん･･･､難しい｡液体のもあるから･･･｡液体のだけ入れちゃっていいですか？｣とのお返事｡それでは意味がないので､至って普通(？)に標記をｵｰﾀﾞｰ｡5分くらいで到着です｡

ｶｳﾝﾀｰ越しからご主人が｢どおぞぉ〜｣と置いてくれた丼､一瞬思考がｽﾄｯﾌﾟする｡｢あのぉ〜､超多目ぢゃないんですけど･･･｣と言いかけるも､遅刻しそうなこの状況､喰うしかあるまい･･･と､覚悟を決め､除けようのない背脂混じりのｽｰﾌﾟを一口･･･｡おお､まろやかじゃないですか｡ｶｴｼは｢薮塚店｣よりやや多目な気がするが､塩気や化調の角が脂で見事に丸められていて美味しい｡脂からかも知れないが､動物系のｺｸの良さはﾗｰｼｮとしては優良ではないかと思われる味わいです｡

続いて麺｡｢薮塚店｣より極若干柔らかな気がするが､十分固目､背脂が絡んで､こちらも美味しい｡味のｺｯﾃﾘ具合からいうと､｢深谷店｣のほうが上のような気がするが､背脂による軽さを伴うｺｯﾃﾘもなかなか､麺を食べているとき､それを顕著に感じるような気がします｡

混ぜ葱には刻みﾁｬｰｼｭｰが多量で､このﾁｬｰｼｭｰが柔らか過ぎず､肉の旨味もあって絶妙｡思わず嬉しくなります｡
葱はやや辛めに感じるが､これについても背脂が調整･･･｡なんか､こちらって脂多目を基本に味を作ってないですか？

ｽｰﾌﾟを殆ど飲みきり､｢ごちそうさま！｣と足早にお店を後にしましたが､会社に着いて突如としてﾑｶつき出す胃袋･･･､そして気付いたこと､それは黒烏龍を飲まなかったということ｡そのせいかどうか解りませんが､午前中いっぱい胃がﾑｶﾑｶ､やっとお腹が空いて来たのは､19:00少し前｡
まるで北○神拳のように効く一杯です｡笑顔のご主人がｹﾝ○ﾛｳのように思えてきました･･･｡