今日は昼に大泉の駅前まで行ったので久しぶりにこちらで食べていくことにしました。少し早めの１１：４０の入店でしたが先客は１名。しかし自分の後４人ほど入ってきましたね。こちらはラーメンとつけ麺、それに各々の激辛というラインナップは変わっていないようなのでまだ未食のつけ麺（７８０円）をお願いしました。ありがたいことに大盛りも同額だそうですが、あまり食べるとすぐにお腹が下るので並のままで。しかしここは相変わらずカウンター上にいろんな展示物が。大半は新聞の切り抜きですがまぁ何ともいろんな記事がありますねぇ・・・ｗ

１５分ほどで到着。
まずはいつものようにスープをそのままいただいてみたのですがあっさりとした豚骨魚介。濃厚よりもややシャバ系に近いかなというくらいですが魚介の風味はそれなりにしっかりしています。それにここって無化調でしたっけ？とても口当たりがすっきりしていてそのまま飲んでも平気なくらい軽いですね。苦手な酸味もほとんど感じないくらいで思った以上に好みに近くこれは美味しい。
麺は中太のちぢれ麺。見た目どおりのムッチリモッチリでコシもあります。ただ、ややシャバのあっさりスープの絡みはちょっと弱いですね～。もう少し濃度か粘度があればバツグンに合うと思うんですが。あつもりにすれば良かったかな。
具のチャーシューは薄めのものが２枚。若干冷たい系に見えたので早めにスープに入れて温めます。クセは無く、薄いですがその分トロけるように軟らかだったのでこれはまずまずかな。メンマは太めの材木に近いタイプ。味付けはかなり薄めでしたが、軟らかさとほどよい歯ごたえが両立していてこれは美味しい。他にはネギくらいなので具はちょっと少なめですね。
スープはそのまま半分ほどいただいて終了しました。

味の系統は「またおま」系に近いながらもすっきりしていて（予想以上に）美味しかったです。ただ、ものすごく惜しい感じもしますね。これでスープにもう少し濃度かとろみがあったらと、具が少し弱い感じがしたのであとひとつ何か。面白い具が一種類でものってたら９０点越えたかもしれません。
お店の雰囲気は前回と同様とてもアットホーム。お二人とも常連さんが前回いつくらいに来たのかも覚えているようでしたし温かい接客で好印象。これでもう少しメニューが増えたらなお嬉しいんだけどなぁ・・・。といってもたいていのメニューは駅前のお店群とかぶっちゃうか。煮干も出すお店があるしＪ系もあるし、味噌も塩もあるし、まぜもトマトもタンメンも・・・。ダメか（苦笑）
ご馳走様でした。