会社近辺で評判のよさそうなところを探していてココを発見。

ざっとみて徒歩２０分ほど。
「うまくサーブしてもらえれば１時間で戻ってこれる」
そう信じて早歩きで向かう。

初めての武蔵小山ですこし迷ったものの、
予定通りのタイムで入店。

平日昼過ぎの店内、先客は４人ほど。

評判という、あらびきスープの醤油ラーメンはすぐに出てきた。


一口すする。

確かにカツオ。あらびきって言うのは魚粉のことかと納得。
口当たりはざらざらするものの、魚っぽさはなかなか。
江古田一心軒の魚粉に似ている。

麺は中太ストレート、特筆すべきところはなく、どこかで食べたような味。

具は、でかいチャーシュー１枚とカイワレ、ワカメと筍。

ワカメが入っているのは珍しい。
しかも割りとスープに合うから不思議だった。

歯ごたえ十分の筍もよい。

しかし、なにか物足りないというか、価格的に高い気がする。

全体の完成度もまだまだといった感じがする、発展途上の味と感じた。


しかし割と年配の店主はというと、結構満足げに味についてカウンターのお客さんにウンチクを語っていた。


まとめ（そして想像）：
店主は喫茶店かなにか別の商売からラーメン屋にくら替えしたクチじゃないだろうか。
店の外観とか、店主の雰囲気、苦労を垣間見せる奥さんの表情とか。
豪胆っぽい店主の自信ありげな声に、すこし哀愁を感じた。