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「店長おすすめセット934円(税込1008円)」@神座 マークイズみなとみらい店の写真2014.11.20 15:50
実は初めて神座で食べます…(ー ー;)
メニューは店長おすすめセットにしました。こちらはおいしいラーメン+餃子+おにぎり+ソフトドリンクのセットになります。こりゃあ、お得だわ〜∩^ェ^∩
平日のこの時間帯のフードコートはかなり空いています。空席ばかりです。

10分程でベルが鳴り配膳。
出汁は鶏と野菜か。あっさりの中にもなかなか甘みのある醤油。油がかなり多めで水面がギラギラしています。
麺は中細でややウェーブ、茹で加減は普通、若干粉臭ささが残る。
具はたくさんの白菜とバラの豚肉の2種類のみ。あぁ、これが神座のラーメンなんだならと感嘆しならがら味わってみたw
豚肉は柔らかい上に脂は口の中でトロける。しかし、少し臭みありますね。

また、細切りの白楽がお箸でなかなか掴み辛いのが残念なところ。
個人的な意見で申し訳ないのですが、この甘さのあるラーメンは東北人にはあまり受け付けないかもなぁ…と思ってみたり…。
どっかで食べたことのある味だなぁ…と考えていたら鍋の〆で食べるラーメンの味に似ていると思います。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

3回、いや2〜3回は食べなきゃ
解んないんですよぉ、これは。きっと。多分。

FUMiRO | 2015年1月28日 02:49

こんにちは。

自分はおいしいラーメンよりその元祖の天理スタミナラーメンやサイカラーメンが好きで~す。

ayashi | 2015年1月28日 10:01

こんにちは~♪

>。こちらはおいしいラーメン+餃子+おにぎり+ソフトドリンクのセットになります。こりぁ、お得だわ〜∩^ェ^∩

うむ、お得です。まさに俺向き。でも甘味がきになるなぁ・・・
西に行けばいくほど塩気が少なくなり、同時に甘さが多く出るような傾向がありますね。
自分にも合うかどうか・・・
九州で刺身醤油が甘かったのには衝撃を受けました。舌は受け付けませんでしたが・・・

人類兼麺類 | 2015年1月28日 13:04

こないだこちらで食べました!
予想通りだったので問題なかったですが、やっぱり甘いですよね〜

no | 2015年1月28日 13:08

コバトちゃん こんにちは!
オープン当初は凄い人だったのにね〜
味はそんなもんかな? 関西の方は甘いのが好きですからね〜

ヨコべー | 2015年1月28日 14:20

ごめん!

此処で喰って・・・
気分が・・・・

ごめん!

フミさん、そうですか…あと数回は食べてみようと思います。
いろんなところで食べれたらいいなぁ。

コバト | 2015年3月17日 22:16

ayashiさん、コメントありがとうございます。

天理スタミナラーメンにサイカラーメンですね?覚えておきます!!

コバト | 2015年3月17日 22:19

Mさん、コメントありがとうございます。

日本でも西に行けばいくほど甘いのですね。
しかし、関西方面には1度しか(大阪・京都・神戸・奈良)行ったことないのでちょっと検証してみたいです。
甘い刺身醤油ですか、しょっぱ口の自分も受け付けないかもしれないですね。

コバト | 2015年3月17日 22:25

noさま、コメントありがとうございます。

甘いですよね〜嫌いじゃないですけどw
予想通りとは流石ですね。

コバト | 2015年3月17日 22:31

ヨコベーさん、コメントありがとうございます。

オープン当初は凄かったでしょうねー、あまりの混み具合にラー食を止めてフードコート以外のお店で刺身丼を食べた記憶があります。
実は東北も意外な物に砂糖を使うんですよ〜。
まず、青森は赤飯が甘いのです。こっち来て無味な赤飯にびっくりしましたw
また、うちのお婆ちゃんはうどんに砂糖を入れます。ニラ玉も甘いです。

コバト | 2015年3月17日 22:36

塩ニボじっちゃんさん、コメントありがとうございます。

塩じっちゃんには合わなかったようですね。
って、私に謝られても…w

コバト | 2015年3月17日 22:38