レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
駅周辺のラー店を検索して訪問。駅からは多少歩くし、人影もまばらな立地だけど、昼過ぎで5人の先客、後客も3名でパラパラとやってくるお店のようです。標記メニューの食券を買い店員さんへ、ほどなくしてトッピングを訊かれ「野菜・ニンニク」で。玉ねぎのトッピングがあるのが真新しいといったところ。ラーメンは銀丸盆に乗せられての提供、スープは非乳化で豚骨濃度は低め、かといって醤油ダレが！ということもなく双方とも控えめです。麺は食べやすい中太の麺。加水もそこそこなのか、途中で膨らんできているような印象はなく、終始ペースを乱さずに食せた。チャーシューは少しパサついた大判タイプ。味付けは控えめでもう少しジューシーさも欲しいかなという感じ。野菜はモヤ/キャベが9：1の割合。適度な歯ごたえが残されており良好。全体的なボリュームとしてはやや少なめ。食べ終わった印象としては、二郎インスパイアとして考えるとカエシは弱いが、全体としては標準的なクオリティ。
なちヲタ
ぺす
にんにく
三日月
桜
松山さん
標記メニューの食券を買い店員さんへ、ほどなくしてトッピングを訊かれ「野菜・ニンニク」で。玉ねぎのトッピングがあるのが真新しいといったところ。
ラーメンは銀丸盆に乗せられての提供、スープは非乳化で豚骨濃度は低め、かといって醤油ダレが！ということもなく双方とも控えめです。
麺は食べやすい中太の麺。加水もそこそこなのか、途中で膨らんできているような印象はなく、終始ペースを乱さずに食せた。
チャーシューは少しパサついた大判タイプ。味付けは控えめでもう少しジューシーさも欲しいかなという感じ。
野菜はモヤ/キャベが9：1の割合。適度な歯ごたえが残されており良好。
全体的なボリュームとしてはやや少なめ。
食べ終わった印象としては、二郎インスパイアとして考えるとカエシは弱いが、全体としては標準的なクオリティ。