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ここの存在は前から知っていたけど…〇郎系にしてはやや高いかと思っていたので、スルーしてましたが、いよいよ来てみました。中が同料金だったので中をチョイス。トッピングは玉ねぎと魚粉はこのてにしては珍しいかな。今日は何かのサービスか味玉がついていました。正直、このては個人的にははっきり好みがわかれるが、ここはあまり好みではなかった。麺は美味しかったです。小麦が全面に出てて食い応えがある。このてにしてはやや細めだが、この水分少ない粉っぽい感じは大好き。さすが店名に小麦が入ってるだけある。ただスープが個人的にはカラメをましても物足りなかった。もちろん豚なのはわかるが、なんとなく物足りない。〇郎系なのにもはやあっさりとすら感じる。豚、醤油、ニンニク、魚粉、野菜すべての味はするんだけどなにかが足りない感が否めなかった。麺は美味しかったので好みの問題かもしれない。
マムート
ぺす
にんにく
三日月
桜
松山さん
〇郎系にしてはやや高いかと思っていたので、
スルーしてましたが、いよいよ来てみました。
中が同料金だったので中をチョイス。
トッピングは玉ねぎと魚粉はこのてにしては珍しいかな。
今日は何かのサービスか味玉がついていました。
正直、このては個人的にははっきり好みがわかれるが、
ここはあまり好みではなかった。
麺は美味しかったです。
小麦が全面に出てて食い応えがある。
このてにしてはやや細めだが、
この水分少ない粉っぽい感じは大好き。
さすが店名に小麦が入ってるだけある。
ただスープが個人的にはカラメをましても物足りなかった。
もちろん豚なのはわかるが、なんとなく物足りない。
〇郎系なのにもはやあっさりとすら感じる。
豚、醤油、ニンニク、魚粉、野菜
すべての味はするんだけど
なにかが足りない感が否めなかった。
麺は美味しかったので好みの問題かもしれない。