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「醤油らーめん」@らーめん涌井の写真西新井大師で厄払いをした帰りに訪問しました。

見た目は背脂が浮いていてコッテリな感じですが、実際はそれほど濃くなくすっきりとした印象。
もっとアブラが強くても良いのになと感じるのは、コッテリに慣れすぎてしまったのでしょうか。
細めのストレート麺はスープと良く合っていて好印象でした。

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