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「醤油らーめん:900円」@らーめん涌井の写真(訪問日:2023/3/20)
ユニクロのヒートテックタイツを下に履いてきたことを後悔するほどの陽気だった月曜のランチ訪問。
この日は飛び石連休の中日ということもあり、有休を取得していた。

西新井駅周辺のラーメン店は月曜定休のお店が多く、選択肢が狭まってしまう。
そのためこの日は月曜でも営業中のこちらへ足を運んだ。

カウンター席とテーブル席を完備。
カレンダー上は平日ということもあってか、店内には作業着姿の男性客が多め。
店は見た目よりも奥行きがあり、テレビが見える位置の店内奥のカウンター席に通される。

初訪の今回はスタンダードに「醤油らーめん」をチョイス。
いわゆる新潟・燕三条発祥のご当地ラーメン「背脂チャッチャ系」を彷彿させる見た目。
ちなみにランチタイム(11時~14時)は小ライス無料サービス。
働き盛りのサラリーマンには嬉しいサービスだ。

ちなみに「小ライス」とはいっても普通のご飯茶碗すり切りサイズほどの白米がやってくるので、お腹に余裕がない人は要注意。

麺は細麺、スープはスタンダードな醤油スープ、スープ一面を埋め尽くす背脂はしつこくなく飲みやすい。
チャーシュー、メンマ、ネギといったトッピング類もソツがない。
麺を粗方片づけたところで、ライスの攻略を始める。
レンゲでスープを白米にぶっかけ、その上にニンニク、コショウで味付け。
後はこれをお茶漬けよろしくかき込むだけだ。

お世辞にも名店が出すような絶品ラーメンとまではいかないが、毎日食べても飽きの来ない庶民派ラーメンをいただける。
醤油らーめん以外のメニューも豊富なので、また西新井エリアに来たときは候補の一つに加えたい。
ごちそうさまでした。

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