ピップ
指定暴食団
海山 湯二郎
とある大学生のラーメン日記
ピップさんの他のレビュー
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85点
85点
85点
88点
コメント
おはようございます。
ゲットできたのですね。裏山。
自分は今週末も厳しいかも。
もう間に合わないなぁ・・・＞＜
ももも | 2015年2月3日 08:03おはようございます！
これがクラブパブリカなんですね！
凄いまぜそばですね〜 もはやラーメンの領域を超えて
創作料理として成り立っている感じです。
無茶苦茶しがいがありますね。（笑）
NORTH | 2015年2月3日 08:19いつもながら、フットワークが軽いですね。自分は最近、近場で巡回してます。
でも、つくば地区のラーメンレベルは高いと思うので、食べられるピップさんが裏山です。
団長 | 2015年2月3日 08:22毎度です～
提供直後にハズしてから、タイミングを見失ってます(>_<)
予感通り、これは食べられずに終わりそう。
としくん | 2015年2月3日 08:31おはようございます。
今回もハイレベル、満足度高い限定だったようですね。
あらけん | 2015年2月3日 09:06こんにちわ～
1500円ですか！？
高額ですが、カレーも蟹も好きなので食べてみたいです！ｗ
たく☆ | 2015年2月3日 09:16こんにちは。
きっといいものを使っているんですね。
1500円は庶民の私にはムリです。。
読んでタダで食べた気になりました〜ごちそうさまでしたw
あやちゃん | 2015年2月3日 10:23蟹の分の差額が500円程度ですから、
大きさにもよるけど一匹入ると原価割れかも(^_^;)
店主さん、どんな料理にも精通していらっしゃって、凄いですね！
エスニック系が苦手でいただけなかったですが、
次回作も超楽しみです(^^)
うまこ | 2015年2月3日 12:41豪勢ですな、と思ったら。。。。
1500円か・・・
フツーのリーマンの三食分ですぜ！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2015年2月3日 17:13こんにちは。
みなさんいただいたのですね。
最近こちらで限定いただくことができず裏山歯科です。
glucose | 2015年2月3日 17:52ども～
なかなかのお値段ですね（汗）
こちらで食べてみたいし、蟹も好きなので1500円ならイケるかも。
でも、サクッと行ける距離じゃないのが残念です（涙）
一日三食ラーメン | 2015年2月3日 17:59ピップさん，どうもです。
今週いっぱいぐらいでしょうかね。
次は……多分あれ……分かりません（笑）
RAMENOID | 2015年2月3日 18:30こんばんは。
気になっていましたが、金額で足が遠くなってしまいました。
こちらのお店は、多種多様なラーメンが出てきて面白いですね。
しばらく行ってないな～～
しんのすけ | 2015年2月3日 18:50こんばんは～
これもいただきたい一品ですね～
こういうの大好きなんですよ。
らーめんじじぃ | 2015年2月3日 19:01これもいいですね～
カレー好きなんで・・蒼のカレーを食えるとはいいな(笑)
海老と蟹の旨さはいいですが・・それにココナッツですか～
合うんですか(笑)
右京 | 2015年2月3日 20:17どもですー。
私もこちらいただきました。めっちゃおいしかったです。
追い飯がハンパない旨さだったのです。
なんばさん | 2015年2月3日 21:01こんばんみ～♪
なんと！
こりゃまたハイソな一杯でやんすね～♪
外人のシェル夫人
パクッと開いて。。
滅茶苦茶にしてやってぇ～～♡
ももたろう | 2015年2月3日 21:09こんばんは．
ピップさんもRAMENOIDさんもこういうのをちゃんと評価できるからすごいですよね．
突き抜け過ぎてて僕の舌では理解不能なんじゃないかと思います．
Paul | 2015年2月3日 21:44こんばんわ～
パプリカは大好きなんですよ～～～♪
でも1500円のお値段を聞いて自分には頼めないかも？ｗ
バスの運転手 | 2015年2月3日 21:47またまたご無沙汰スミマセン。
ついに食されましたね。
自分のときは提供初期だったからか追い飯は無かったような。
うらやましい・・。
知らないひと | 2015年2月3日 23:09こんばんは。
こうなるともうラーメンの域を完全に超えてますね～
1500円ですか、、、厳しいけど一度は味わってみたいです(^_^)
店の名はライフ | 2015年2月3日 23:55こんばんはぁ～
ソフトシェルクラブ アメリカで食べたんですが向こうでは安いですが
日本に持ってくると高くなるんでしょうね。
向こうでは新聞紙のうえに山盛で30ドルくらいでしたよ。
mocopapa | 2015年2月4日 00:21こんばんは。
凄いお店ですねー、ほんとに。
ソフトシェルクラブをまぜそばにするって発想が普通じゃない（笑）。
メニューはどれでもいいから早く行ってみたいです。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年2月4日 02:58ソフトシェル、旨いですよねー。
大好きです！
むしろ、ラーメンに入れずに単品で食べたいくらいですよ～～～(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年2月4日 09:54今からレビあげます！
高くても大満足してしまいました☆
tomokazu | 2015年2月7日 09:38
もうすぐ終わってしまうと聞いたので、先アゲ。
店内に告知がないので、店員さんに確認すると、有るとのこと。
勿論、蟹入り（ソフトシェルクラブ）を選択。
蟹無しは、１０８０円とか。
助言通り、７５０円の鶏塩そばの食券を二枚購入して渡します。
店主さんの姿は無いのですが、供給出来る体制は有り難や。
既レビューによれば、タイの人気料理「プーパッポンカリー（渡り蟹のカレー炒め）」からヒントを得たとか。
詳しくはこちらから。
⇒http://t.co/mV58G7KKzp
暫くして、到着。
少しして、追い飯も到着。
まずは具を確認。
半分に割られたソフトシェルクラブを発見。
他には無いのかなぁ．．
有るかなぁ．．マゼ．．
無いかなぁ．．マゼ．．マゼ．．
有るかなぁ．．マゼマゼマゼ．．マゼマゼマゼマゼ．．マゼマゼマゼ．．
うお～、これはもう．．
「お前なんか、滅茶苦茶にしてやる～！w」
クミンなどのスパイシーな香辛料が漂ってきます。
麺は中～多加水のやや平たいストレート麺。
ボイルはしっかり目で、モチモチな食感。
麺の味わいは上等。
麺量は体感２２０～２３０g程度。
追い飯も有るので、量的には十分。
スープからはスパイシーなカレーの香りが漂い、海老蟹っぽな旨味にココナッツミルクなども感じます。
動物系は鶏でしょうか。
少し遅れて感じる辛味は、トムヤムスープにも使われる、ナムプリック・パオとか。
食べ進めていくと徐々に辛味を感じていきますが、ピリ辛程度。
具は、ネギ、水菜、２種のパプリカ、セロリ、鶏チャーシュー、そしてソフトシェルクラブ。
ショキシャキな野菜の食感が楽しいね。
特にセロリの香りと食感が好き。
ソフトシェルクラブは揚げて有り、半割りなのが一匹。
噛むとフニッと柔らかく、蟹の旨味があふれ出ます。
美味しいので、もう一匹くらい欲しいかな。
食べきると、底にペーストが残ります。
ライスにはトマトカニらソースと細切りの鶏チャーシュー。
丼に入れ、滅茶混ぜに。
うお～、旨い！
やっぱり、カレーにはライスだね～w
あっという間に完食～。
ソフトシェルクラブはもう一匹くらい欲しかったです。
有り難みがよく分からない素人としては、お高く感じますね。
でも、とても創造性の高い一杯です。
凄いお店だと思います。
ご馳走さまでした。