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身内に不幸があって、人生初めて喪主なるものをあい務める羽目になりまして、暫しRDBはご無沙汰でした。

この間、煮干 丸め 中華そば 萬福 与ろゐ屋 渡なべ きん つけ麺道 たけし ラハメン ヤマン 好日など
で食べてはいたのですが、レビューを書く時間・気力・体力が枯渇してサボっておりました。
ようやく落ち着いてきましたので、ボチボチ復帰しようかと思います。

4/22(火)、実家で法事の手配と霊園の見学を済ませて帰路へ。東北道を使わずに栃木街道を南下、確か壬生の
あたりだったよなと道路沿いの看板に注意していたら意外に簡単に見つかりました、ラーメン二郎 栃木街道店
立て看板であれだけデカデカと「ニンニク入れますか」って書かれたら、見逃すはずもないですね。
20:20到着で行列25人、二郎系とは思えないほど広くて綺麗な店内で待つこと40分で小ラーメンと対面です。

極太ながらもゴワゴワ感はなく食べやすい麺、カエシと豚骨のバランスが良くてグイグイ飲めてしまうスープ、
シャッキリと茹でられた野菜に肉質の良い煮豚、総じてとても丁寧に作られた二郎系という感じ。旨かったです。
スープがシャープすぎる場合に備えて生卵を付けましたが、これは不要でした。むしろ、ニンニクをマシマシに
して更に攻撃的にした方がもっと楽しめたかも。隣のお兄さんがトッピングしていた「かつおくん」(魚粉)も
旨そうでしたので、次の機会があれば試してみたいです。
あ、その前に、鶏とふじのにぼふじ麺で魚粉とニンニクの相性を確認しておかなくちゃ。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。
このたびはご愁傷様です。
RDBどころではなかったでしょうが、再開を二郎にされるとは、
本格復帰に近いのか、と推察します。
さて。
こちらは、他の二郎と比べても、盛りが良さそうですし、
麺やスープも自分に合いそうなので、もうちょっと空いてきたら
二郎を知らない同僚を連れて行って、驚かせようとしているのですが、
まだまだ、行列は長そうですね。

nice50 | 2008年4月23日 19:40

こんばんは。コメントどうもです。

暫らく何を食べても味気なく感じてしまう日々が続いていましたが、
昨日は二郎を美味しく平らげられましたし、
今日は角ふじの野菜2倍で久々の幸福感に浸ることができましたので、
(後ほど93点でレビュー上げます)
自分でも完全復帰の手応えを感じています。
ただ、この間の無理が祟って腎臓の持病が再発してしまったようで、
当分は慣らし運転期間が必要かなと思っています。

文中、行列25人と書きましたが、今思うと20人くらいだったかも。
席数18席と多いのですが、野菜&食器洗いを担当する女性がいる以外は、
1ロット5−6杯分の麺・スープ・盛り付けを1人で丁寧にこなしているので、
席の半数以上が常時食べていない状態なのが行列を伸ばしているようでした。
とはいえ、評価の高い直系二郎が40分待ちで食べられた訳ですから、
平日の20時過ぎは狙い目なのかも知れません。

men2 | 2008年4月23日 22:23

こんばんは。暖かいコメントありがとうございます。

実は、復帰のきっかけは好日の煮玉子らーめんでした。
優しくも深い出汁の効いたシンプルな醤油ラーメンを戴いて、
しみじみと旨いなあ〜と感じることが出来て、ようやく以前の味覚が戻って来た感じです。

あとは二郎系をガッツリ行けたら完全復調だろう、と自分なりの尺度で訪店してみました。
今日の角ふじでも野菜をたっぷり食べて元気をもらった感じです。

今後もマイペースで書かせていただきますので、どうぞ宜しくお願いします。

men2 | 2008年4月23日 23:52