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「えびつけめん」@UMAの写真2月5日 夜 ぽつぽつと先客ありました 限定は特にないようでした
やや長めな待ち時間…ただこのパイ2回目ですがパイを割ると湯気たっぷり!これだけでうれしくなってしまいます

麺・中太麺硬めでなかなかしっかりしたもの、あつもりでも十分耐えられるもの
つけ汁・圧倒的な海老を期待したが全体的に味薄め…この強い麺にはちょっと…ただ食べ進めて行っても思ったより温度低下しません
具・つけ汁に中に少々、パイは十分すぎるもの

また訪問してみます、ごちそうさまでした

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