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日曜日のお昼頃に訪問先客4名、後客5名店内に入り券売機で食券を購入寒かったのでなんとなく辛味噌ラーメン 800円を選択。カウンター席に座り食券を渡します。アイテムは胡椒。店内はキレイ。しばらくして着丼です。麺は中太 ちぢれ麺具はキャベツ、メンマ、チャーシュー、海苔スープは海老香る味噌別皿で辛味噌が付いてきます。まずはそのままで頂くとそのままでもちょうどよい程度の辛さ。味噌と海老風味がうまく溶け合っているスープでちぢれ麺が合います。途中から辛味噌を混ぜると濃厚な辛さがまし、好みで調整できるのがいいです。
日曜日のお昼頃に訪問
先客4名、後客5名
店内に入り券売機で食券を購入
寒かったのでなんとなく辛味噌ラーメン 800円を選択。
カウンター席に座り食券を渡します。
アイテムは胡椒。
店内はキレイ。しばらくして着丼です。
麺は中太 ちぢれ麺
具はキャベツ、メンマ、チャーシュー、海苔
スープは海老香る味噌
別皿で辛味噌が付いてきます。
まずはそのままで頂くとそのままでもちょうどよい程度の辛さ。
味噌と海老風味がうまく溶け合っているスープでちぢれ麺が合います。
途中から辛味噌を混ぜると濃厚な辛さがまし、
好みで調整できるのがいいです。