1/27　お昼に訪問。


　午前中から美容室でカットしてリフレッシュしました。その後伊勢崎方面に向かう途中でどうしてもラーメンが食べたくなってしまいました。他店の前を通るも駐車場は満車、時間的には遠回りしている余裕はない･･･というわけでこちらへピットインしました。
　こちらは実はあまり良い印象がないのですが･･･。12時30分頃に入店しましたが、お昼時ということもあって店内は結構な賑わいです。そしてほぼ一人でオペしている厨房は恐ろしい勢いで作業中です。
　オーダーは標記にしました。ランチサービスやら何やらがあるようですが、華麗にスルーです。お値段は580円（税込626円）です。


　丼！！
　背脂たっぷりのその名に違わぬビジュアルです。

　スープはしっかりと白濁した豚骨ベースです。少々過剰気味とも言えるクリーミーさが微妙です･･･。旨味成分はかなり感じるのですが、素材感は皆無ですね。表面にたっぷりと浮かんだ背脂がこってり感を演出していますが、それもスープとの相性が良いようには感じられません。そして特徴的な甘めの醤油ダレが追い打ちです。

　麺は縮れの強い平打ち気味な中太麺です。黄色みがかり、表面はつるつるとした滑らかな舌触りです。スープとの相性は悪くないですが、総合的には可もなく不可もなくといった印象です･･･。

　具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔といったところです。
　チャーシューは大きめな肩ロースです。柔らかながらもややパサつきを感じ、臭みが強いのは少々残念です。
　青みの多いネギも臭みが気になるところです。


　想定内とは思いながらも、やはり好みには合わないらしく残念な印象です。
　価格を考慮すると仕方ないのかも知れませんが･･･。