今年も地味ぃ～に「担々麺行脚」は続く…。
地元浅草から錦糸町まではバスで10分程だ。

此方は取引先の人から教えてもらった店。
本当は「汁なしラージャン麺」が旨いらしい。
でも「食べログ」の総合点が「3.7」を超えている！
凄く期待をして訪問した。。。

総合的な印象は、高級中華店やホテル中華の店で
出て来るタイプだ。基本がシャバシャバの上湯スープに芝麻醤が薄い仕様の造りである。
麺も極細で、昔からある「おハイソ担々麺」系に属される種類である。。。

柔らかく量も少ない上品な炸醤肉末。ホウレン草や青梗菜ではなく水菜のお浸しが乗る。
細かい刻み長ネギが散乱したスープは辛味もマイルドで少々の酸味があるのが特徴だ…。
スープの出汁感も弱く全体に上品な風味なので、一般的には年配者が好みそうな味である！

濃厚芝麻醤でガツンと来る「担々麺」が好みの自分には全く響いて来ない味。。。
なので、敢えてお約束の「白飯」もメニューの中から探してまで注文はしなかった！

５人程座れるカウンター席に案内されたが、前後の幅が１ｍも無く極狭！
先に座っていたババァ達も全然椅子を引かないので、身体がデカい自分には最悪だった。
気遣いを忘れたババァ共もムカついたが、このカウンター席は明らかな設計ミスである…。

ご馳走様！