Item: ラーメンえちご 本店
Rating: 68
Author: ひぐま

68点

初の訪問。田園都市線つきみ野駅の南、県道５０号線沿いにある。パッと見、黄土色っぽいビニール地に黒色字で店名の書かれたひさし型の看板？が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はカウンターで１０席ほど。朝飯時、客は私以外３人。店は調理の老女性１人で切り盛り。席に着き、目の前の仕切りに貼ってあるメニューからパッと目に付いた「博多ラーメン（６００円）」を注文し待つこと１分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー（１枚）、キクラゲ、メンマ、ノリ（２枚）、青ネギがのっかっていて、スープは油と背脂がたっぷり浮いて溶け込んでもいそうな感じの濃い濁りのある白茶色の九州豚骨ラーメン風。喰ってみると、スープは九州豚骨味でライトな感じ。しっかり豚骨は感じられるが純粋な九州豚骨というよりも家系チックな雰囲気もある。麺は極細の断面が正方形で軽い縮れのあるコナコナ九州麺。堪能した。しかし、店内に雑巾臭い匂いがした。