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「中華そば(塩)+味玉 820円」@國分ラーメン食堂の写真2/1
遅ればせながら金町の新店を訪問
【國分ラーメン食堂】
茨城の名店 はりけんらーめん出身のお店ということで
注目のお店です。
休日、開店直後の時間に訪問。先客2名。

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レジで口頭注文 前会計制です。

中華そば(塩)をオーダーし、着席しようとしたら

先客から「ど~~も~~」(*^▽^*)
「ど~も~」♪(*^ ・^)ノ⌒☆

Tさん 御夫妻でした。奇遇ですねぇ~~
店主さんから「ラーメン繋がりですか?」と聞かれ
「はい」
「ラーメン屋さんでたまに会うんですよ」と言うと

店主さんははりけんらーめん出身ですから 
MさんとかPさんとかRさんとかの名前がでてラヲタの世界(笑)
「連食は何食食べた事がありますか?」とか・・・
Tさん困っていましたね(笑)

なので「先日は、桜木町や港南台は良かったですねぇ~」とは言えませんでした。(爆)

そんな話をしてると着丼ですヾ(@^▽^@)ノ

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早速いただきますヾ(@^▽^@)ノ

ずずずぅぅぅううう~~~ε=ε=ε= ヾ(*^▽^)ノ  まいぅ~~
鶏主体の塩清湯スープは、鶏の旨みが十分に出ていて、
鶏油が多めに入っておりコクを出していますね。  オイチー(*^-^)b
うっすら生姜の香りがしますねぇ~

麺は菅野製麺製の中太ボコボコ麺
茹でる前に店主さんが手もみしてますね(ノ^^)八(^^ )ノ
多加水の麺は小麦感が感じられ 美味しい麺ですね\(^_^)/

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特徴的なのは この『麩』
スープを十分に吸った麩は熱々で気をつけないと火傷しちゃいますね。
麩を使うお店は〖RAMEN CIQUE〗の塩には入っていますね。
スープが美味しいと麩も美味しいですよね。(^O^)

そして軟骨入りの鶏つくねo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪
青紫蘇入りで風味もいいですね

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チャーシューはばら肉のチャーシューでトロリン蕩けるタイプでうまぁ~
メンマは穂先タイプ(b^-゜)

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味玉は黄身が流れ出すくらいの半熟タイプ
もう少し固まったゼリータイプであれば最高なんですが。

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麺量160gくらいであっという間に完食&完飲
美味しいので大盛りにしないと満足しないかな☆-( ^-゚)v

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次回は鶏そばいただきたいですね。
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは^ ^
麩は小さいので食べやすそうですね^ ^
鳥のつくねも青紫蘇入りですか( ^ω^ )麺も美味しそうですね〜(((o(*゚▽゚*)o)))

ヒデ | 2015年2月23日 21:31

くくく..
Tさんの窮する顔が目に浮かぶようです。
鶏そば、食べたいなぁ..

ピップ | 2015年2月23日 21:47

mocopapaさん,どうもです。
行かれましたね。
私もPさん同様,鶏そばが食べたいです。

RAMENOID | 2015年2月23日 21:52

続いてどうも~

引っ張りだした麺が美味しそうですね~!
手揉みですか!
そうゆう一仕事が美味しい一杯を作るんですよね♪

バスの運転手 | 2015年2月23日 22:06

こんばんは。
こちら美味しいですね~
自分もカミさんと行きましたよ~
鶏と醤油を食べたので、次回はこれかな~

kamepi- | 2015年2月23日 22:46

どもですー。
Tさんは息をしているのでしょうか。。。
私は白湯をいただきましたが、そちらも美味しかったですねぇ。

なんばさん | 2015年2月23日 22:54

こんばんは〜〜

こちらはなかなか行けてませんが、近所に住んでる会社の同僚から、
いつも暇そうだよと聞いて心配しています。(笑)
今度行ってみたいと思います。

NORTH | 2015年2月23日 22:55

手もみのピロッと麺。うまそうです><
塩スープも良さそうですね~。どちらかというと醤油なのですが、塩がウリの店でたまに食べたりすると、ほぼ間違いがないですね。
塩食べたくなってきました・・・

no | 2015年2月24日 00:35

毎度です~

どもでした。
かなり動転してまして。
でも少しカミングアウトしてみて良かったかも知れません(笑)

としくん | 2015年2月24日 06:33

オールスター出揃いましたね^ ^
こちらは、休みが取れた時にこそっと行きたいと狙っております。

おはようございます。
うん、このプリプリ麺、美味そうですよv
修行先にも行ったことありませんがコチラも行ってみたいお店ですね。

おはようございまーす!

コチラはとっても気になってますよ。

優先順位を上げて行かなきゃなぁ~。

たく☆ | 2015年2月24日 09:22

おはようございます。
その場に居合わせたかった。。。
としくんの奥様に洗いざらい。。。
更に有る事無い事。。。

楽しかっただろうなあ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月24日 09:27

おはようございます。
コチラ行かれましたか~!こちらは中華そばも鶏そばもマイう~でしたね^^また中華蕎麦の醤油を食べてないので、近いうちに再訪してきます!

poti | 2015年2月24日 09:41

おはようごさいまーす。

コチラの塩も良さげですね〜(*^。^*)♪
〇〇出身..って聞くと両方行きたくなっちゃいますョ..σ(^。^;)

よっしーR | 2015年2月24日 09:46

どうも~
これ塩ですか~スープを見ると醤油っぽいですよね。
ケッケッケ。としくんのしどろもどろ感が伝わりますw
はりけん出身店だけに早く行きたいのですが。

右京 | 2015年2月24日 18:10

ども~
なかなかのイベントがあったんですね(笑)
はりけんさんには行ってみたかったので、まずはこちらに行ってみようと思います。
仕事帰りかな?(笑)

一日三食ラーメン | 2015年2月27日 16:07