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2月23日(月) 21時30分 訪問仕事帰りにふらッと寄ってみました。おそらく限定は今日はやってないと思って店に入ると､オヨヨ W("o")W 味噌!! 味噌らーめんが限定で提供されていました。前からやってたみたいですねぇ･･･。最近は限定ラッシュの様子でしたが･･･。トッピングには生姜と長ねぎ。少しだけ一味が振りかけられています。若干泡立ったスープが印象的。豚を使ってない代わりに､鶏のバックアップは相当なものです。一瞬味噌らーめんであることを忘れてしまうほど､鶏白湯の濃度を感じます。甘めの味噌は信州の赤味噌と白味噌をブレンド。生姜のさっぱり感もスープをゴクゴク飲んでしまえる効果。自家製の麺は平打ちを選択しておられましたが､喉越しのよいしなやかなストレート麺で､好みでもあります。からみも抜群で､濃厚なスープに不思議と合ってしまうんですよね～。3月まで提供が継続されるみたいです。なかなか面白い味噌らーめんですよ～(^o^)v
おんぶばった
豚
tak2626
尼茶(血圧やや良化^^;）
けい
あき
仕事帰りにふらッと寄ってみました。
おそらく限定は今日はやってないと思って店に入ると､
オヨヨ W("o")W 味噌!! 味噌らーめんが限定で提供されていました。
前からやってたみたいですねぇ･･･。最近は限定ラッシュの様子でしたが･･･。
トッピングには生姜と長ねぎ。少しだけ一味が振りかけられています。
若干泡立ったスープが印象的。
豚を使ってない代わりに､鶏のバックアップは相当なものです。
一瞬味噌らーめんであることを忘れてしまうほど､鶏白湯の濃度を感じます。
甘めの味噌は信州の赤味噌と白味噌をブレンド。
生姜のさっぱり感もスープをゴクゴク飲んでしまえる効果。
自家製の麺は平打ちを選択しておられましたが､
喉越しのよいしなやかなストレート麺で､好みでもあります。
からみも抜群で､濃厚なスープに不思議と合ってしまうんですよね～。
3月まで提供が継続されるみたいです。
なかなか面白い味噌らーめんですよ～(^o^)v