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「塩中華そば+いちごミルク」@麺屋KABOちゃんの写真麺は中細の緩い縮れ。
デフォルトで、ほどよい固さ。
プリっと歯触りの良さ。
スープは黄金色の塩。
美味しい。
鶏と貝の旨味が豊かで、気持ち強めの塩っぱさ。
表面はオイリーだが、クドさは無し。
揚げネギらしき香ばしさも。
豚チャーシューが2枚と鶏チャーシューが1枚。
柔らかく、しっとり。
メンマとカイワレ。
完食。

かき氷は、王道のいちごミルク。
甘く重厚感のあるミルクに、
甘酸っぱいイチゴ。
絶妙な氷に甘さが重なる。
最高。

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