mocopapa
hori
ひぐま
S1
ヤマタカ
総統mocopapaさんの他のレビュー
83点
86点
87点
85点
85点
コメント
どもです。
mocoさんは意外に背脂が好きですよね。
でも、これは私も美味しく頂けそう。
忙しいお昼は、待たずに食べれるってのは重要ですよね。
つか、はなびさんの人気は凄い．．．
ピップ | 2015年3月12日 12:59こんにちは〜〜
はなびさんはそんなに混んでるですね。（泣）
こちらの背脂は上品そうでいいですね〜。
星印の限定を食べてから、背脂もいいもんだなと。（笑）
NORTH | 2015年3月12日 13:42こんにちは！
「はなび」は私も並びのキツさで何度か断念してます(^^;;
こちらの背脂の一杯も美味しそうですね(^^)
PIEMONTE | 2015年3月12日 15:53毎度です～
昔は恵比寿と言えば香月でした。
好きでしたよ～
こんな継承店が出来てるなんて全く知らず！
良いことを教えていただきました♪
としくん | 2015年3月12日 17:55mocoさんどーもです。
背脂塩良い感じですなーっ。情報ありがとうございます！
自分の地元では『UGR』さんのガンジャラーメンや阿佐ヶ谷の『大慶』さんの背脂醤油ラーメンを食べたりしておりま〜す。
たんちゃん麺太（休止中） | 2015年3月12日 19:39こんばんは^ ^
新潟に来て背脂のラーメンをよく食べますが上品なのはいいですね〜(^_^)v
美味しい背脂は甘味がありますよね♪( ´▽｀)
ヒデ | 2015年3月12日 21:52こんばんは。
塩でこんなに背脂多めなのはあまり経験ないかもですが、上品で美味しそうですね！にしても、はなびさんはそんなに混んでるんですね！再訪する気がなくなってきた。。。
poti | 2015年3月12日 23:46mocopapaさん，どうもです。
かなり背脂たっぷりですね。
この季節，最後まで熱々でいただけそう。
冷水飲み過ぎには注意(笑)
RAMENOID | 2015年3月13日 06:20こんにちは。
mocoさん意外にコッテリ好き なんですね。
背脂も上質そうで美味しそうですね〜
今度狙ってみます。
kamepi- | 2015年3月13日 08:47こんにちわ～
上品な背脂なら、量を多めにしてもらってもイイですね！
塩を良さそうですが、味噌で頂いてみたいですねぇ～♪
たく☆ | 2015年3月13日 08:56こんにちは。
自分も背脂好きなんでこの店は気になりますね～
今度近くに行ったら寄ってみます！
ayashi | 2015年3月13日 09:40こんにちは〜。
ｵｫ(ﾟ∀ﾟ)ｯ‼
ビジュアル良いですよ〜♪
動物系＋背脂の塩ってウマウマですよね〜(´∇｀)♪
コレは食べてみたいです^^
よっしーＲ | 2015年3月13日 09:45どうも～
香月懐かしいですねぇ。
幼少期に何度も食べに連れて行ってもらった、ある意味思い出深いお店です。
どうやらしっかりとDNAは引き継がれているようで。
一応場所は確認済みなので、こちら方面に行く機会があれば狙いたいと思います。
corey（活動終了） | 2015年3月13日 10:34mocopapaさんが背油好きだとは！！
私は出来るだけ油少なめにしてもらうようにしています(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年3月13日 11:38あの時のですねｗｗ
あちらは自分も一度食べたいと思っているんですけどね！
そしてこちら。
背脂も淡淡な感じが良いですね～！
とても美味しそうです♪
バスの運転手 | 2015年3月13日 13:27どうも～
やはりはなびは並びますね～
あそこで台湾は食べたいんですが(笑)
香月出身というこちらは気になってました。
背油多めは香月出身らしくいいですね～^_^
僕はやるかは分かりませんがw
右京 | 2015年3月14日 12:17
新宿3丁目に外出し お昼前になりランチタイム
副都心線で1駅の東新宿へ
伺ったのが【麺屋はなび】
着いたのが11時38分で開店直後で外待ち20人くらい∑ヾ(￣0￣;ﾉ
人気ありますね。でもこんなには待てないので次へ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11997396625-13235314777.html
伺ったのが【misato】
恵比寿の閉店した老舗『香月』出身の店主さんのお店です。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11997396625-13235314803.html
入店時先客6名
まずは入口の券売機でメニューを確認
醤油、塩、味噌、辛味噌の4種類とトッピングですね。☆-( ^-ﾟ)v
塩味玉ラーメンのボタンを押してチケットを購入し、カウンターへ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11997396625-13235314837.html
事前情報でこちらの背脂が美味しいと聞いていたので
楽しみにしてきました。
背脂好きなんですよ。上品なやつね(笑)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11997396625-13235314871.html
店主さんから
「お好みで麺、味、背脂変えられますけどいかがしますか」
「背脂多めで あとは普通でお願いします」
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11997396625-13235314893.html
卓上グッズは、醤油、酢、ラー油、胡椒、一味
餃子もあるのかな？
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11997396625-13235314921.html
そして待つ事7分くらいで着丼です
うわぁ～～背脂沢山
美味しそうo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11997396625-13235314956.html
早速いただきます。
ずずずぅぅぅうううう～～ε=ε=ε= ヾ(*＾▽＾)ノ まいぅ～～
豚骨・鶏が効いた動物系のスープにはっきりした塩タレそして甘い背脂がマッチして昔の香月の味を彷彿とさせてくれますね。ｵｲﾁｰ(b^-゜)
唇がべとつくのはモミジも入っているんでしょうね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11997396625-13235314995.html
麺は香月と同じ南京軒の中細麺ストレート
低加水の麺でザクッとした硬めの感触ですが徐々にスープを吸って
後半はしんなりいい感じに(*^-^)b
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11997396625-13235315055.html
トッピングはチャーシュー2枚
1枚は背脂に隠れていました(笑)
巻きバラチャーシューは周りが濃い味付けで、
肉は蕩けますね☆-( ^-ﾟ)v
メンマは普通の業務用かな。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11997396625-13235315079.html
味玉はネットリの黄身で好みのタイプ☆-( ^-ﾟ)v
水菜はさっぱりさせてくれますね o(〃＾▽＾〃)o
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11997396625-13235315103.html
香月も最後の方は昔の美味しさがなくなっていたんですが
しっかり受け継ぐお店が出来てうれしいですね。
味噌も背脂が合うので食べてみたいですね。≧(´▽｀)≦
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11997396625-13235315130.html
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆