Item: ばりきや 安中店
Rating: 100
Author: テッシー

100点

●2015年3月16日(月)晴 23:20訪問 23:26着丼。2015年76杯目(3月杯18目)の麺研究です。
●今日の夜は、群馬県安中市安中の国道18号線沿いにある『八番山ばりきや安中店』に訪問をして【辛みそらーめん(並盛・150g) 800円】を頂きました。
●訪問時に先客が6人いて、その後、来客はありませんでした。
●辛みそらーめんには、柔らかくてとろけそうなチャーシュー、もやし、コーン、メンマ、刻みネギ、刻み玉ねぎ、味玉がトッピングされていました。味玉は、サービス券を使用して無料で頂きました。
●麺は、もちもちした中太縮れ麺でスープは、熱くてこってりした濃厚ピリ辛味噌スープでした。
●非常に美味しかったです。健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：味噌
②麺の太さ：中太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：こってり
⑥お勧め度：（5.0)★★★★★

ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review