［既に閉店しています］
本年33杯目、3/7、再訪←9/6（未アップ）

　本日が此方の最終営業日。是非とも訪問したくフットサルの練習時間をずらして貰いました。羊スタンプ数で数えると都合5回目の訪問。土曜の19時で先客6名、後客4名。

　未食の油そばが候補でしたが、今更ながらに「濃厚」のボタンがあることに気付き、それならばといつも通りいのつけ麺で。

　着ドーン。

　濃厚にすると見た目では油多め、胡椒多め、プチトマト付きとなるようです。勿論、獣度合が増したことによりバランスを取った結果と推測できます。

　油が揮発成分を抑えているのか、特に羊度が増したような気がしませんが、啜りが確実に重たくなっています。オペ中の慌ただしさから推測するといろいろと手が加えられているハズですが私には分からずで。あー勿体無い。そもそも羊風というネーミングからして獣度を攻めているわけではない？。（いや、そんな訳ない！）。

　麺は丸鶏の日と同じ偏平タイプですが、少しだけウェーブがあってソフトが高い食感です。まぁ私の感覚の方が怪しいですが。今回は最後なので2玉（400ｇ）にしてみました。100ｇ当たり50円増しって良心的ですよね。リニューアル後も引き継いで下さいね。って、つけ麺自体の存続も危ういのでしたね。マジヤバです。

　具は、ブロックチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ、トッピングした炙りチャーシュー。

　それらは何時もと変わりなく。ノリが2枚なのは大盛り仕様でしょう。炙りチャーには味付けが殆ど無いパサタイプなのでつけ汁をくぐらすと塩気が足され、更に対比的にヒツジ風味が目立って面白い。

　時折登場する粗挽きコショウのアクセントにワイルドさを感じつつ終了が近づいてきました。プチトマトの参加タイミングで悩みますねー。自分的には後味さっぱりより意地汚く余韻に浸りたい方なので早めに投入。冷めちゃっているけどジュワっと広がる酸味を堪能。で、最後につけ汁を一気飲み。底にあった粗挽きコショウ軍団が一気になだれ込み、ちと失敗。

　カードのコンプまであと2回、頑張ります。

　ご馳走様でした。