3/15　午前2時前に訪問。


　準夜勤終了後に他のお店を目指すもすでに閉店となっていました。そのままＵターンしてこちらへピットインです。
　「豆乳」やら「塩麹」やら「チキン（ローストレッグ）」やらを軽くスルーし、好印象だった「辛みそ」の進化版である標記をオーダーしました。お値段は918円です。


　丼！！
　辛ネギ on 辛味噌のナイスなビジュアルです。

　スープはガラベース＋おおぎや特製味噌ダレの組み合わせに加え、しっかりとした辛味が感じられます。程好い辛さが塩分濃度高めな味噌と合っているように思われます。おろしニンニクが搭載されているので途中でまぜまぜしてみましたが、然程効果は感じられませんでした･･･。

　麺は透明感のある平打ち気味の中太麺です。もちもちとした食感と喉越しがナイスです。

　具はネギ、もやし、コーンと野菜類オンリーです。
　ミートレスというのはちょっと嬉しかったりします。
　白髪ネギはそれ自体が辛味和えにされているので、辛さアップアイテムとしての意味合いもありそうです。
　シャキシャキとしたもやしの食感も心地好いです


　「おおぎや＝味噌」というイメージですが、それだけじゃ物足りないという時に思い出して欲しいメニューです。
　ともあれ食べ終わった後には限定メニューを食べなかったことにちょっと後悔してしまいました･･･。