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3月17日（火）、ランチで訪問です。スープは豚骨魚介。つじ田の味わいには結構近いものの、塩辛さが先行。動物出汁も薄めなためか、節系の生臭さがかなり表面に出てる。スープ割りも大分残してしまった。麺は中太麺。こちらもつじ田同様、加水率の高い麺が特徴も、かなりぶよぶよ気味。くにゅっとした食感でそれほど好みの感じではない。量も少なめ。やはりすだちがのっている。トッピングはチャーシューがかなりほろほろの柔らかさ。メンマはまあまあ。黒七味があるところとか、店内で流れる音楽も三味線系で、本当につじ田。ラーメンのできも気になるところ。ごちそうさまでした。待ち行列：6人待ち訪問時刻：12:50食始時刻：13:15
バフ
モンゴルマン
story
ぜにがた
翔太郎
スープは豚骨魚介。
つじ田の味わいには結構近いものの、塩辛さが先行。
動物出汁も薄めなためか、節系の生臭さがかなり表面に出てる。
スープ割りも大分残してしまった。
麺は中太麺。
こちらもつじ田同様、加水率の高い麺が特徴も、かなりぶよぶよ気味。
くにゅっとした食感でそれほど好みの感じではない。量も少なめ。
やはりすだちがのっている。
トッピングはチャーシューがかなりほろほろの柔らかさ。
メンマはまあまあ。
黒七味があるところとか、店内で流れる音楽も三味線系で、本当につじ田。
ラーメンのできも気になるところ。
ごちそうさまでした。
待ち行列：6人待ち
訪問時刻：12:50
食始時刻：13:15