Item: 江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店
Rating: 80
Author: なちヲタ

80点

昼時に行列になっているのを横目にやり過ごしてアイドルタイムの入店。
先客は1名で程なく退店、後客も1名といった状況です。
ほんわりと煮干香るスープ、動物系との兼ね合い、カエシの塩梅も絶妙な感じです。
麺や具材もそこそこのクオリティで昼間の行列を見るに、安定してこの味を提供されてるのかなと思うとなぜだか嬉しくなります。背脂が入り現代風にアレンジした中華そばの王道的味わい。