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「中華そば_680円」@麺彩房 中野本店の写真2015年3月29日(日)11:15頃訪店。

Rockyさんから教えてもらったこちらのお店へ、
ちょうど桜がほぼ満開な時期、自転車で走って
いると、とても気持ちよいです。

11時からということでやってまいりましたが、
すでに待ち客1組3人、人気店のようです。テーブル席も多いので夫婦や家族連れが何組か来てい
てすでに満席。地元の方々が多くいるような印象です。

入ってすぐ右側に券売機。お金を入れた後、「普通」「中盛」「大盛」ボタンのいずれかを先に
押します。無料のようですが今回は「普通」ボタンをポチリしてから「中華そば」を押して食券
出します。

少し待ちますがすぐに相席テーブルを案内されてそちらに着席。店内の壁には新メニューやら
何やら賑やかに紙がいろいろと貼られていました。

けっこう多めなスタッフ4名で忙しそうです。間もなくご対麺、さっそくいただきます。

粘度ある魚粉スープ、コクはあるのですが少し味が薄めでしょうか。ねっとり感がよかったです。

麺はちぢれの中太麺、もっちりしていてスープとバランス良く口に入ってきます。

チャーシューが1枚入っています。脂身が少し多めですが、見事なホロホロチャーシューでした、
おいしかったです。

あと具材にほうれん草が入っていました。とくに味付けはなかったですが、濃いめな味なので口
直しにちょうど良かったです。

途中から飽きてきたので胡椒投入。ピリリ感を少し出していただきました。後半から味変して楽
しめる調味料か何かあるとうれしいです。

後半は完全にスープが冷めてしまいました。。

出るときには待ち客もさらに増えています、この周辺ではかなり人気店でしょうか。つけ麺を
食べている人が多かったので今度はそちらもチャレンジしてみます。

どうもごちそうさまでした!

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