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「黒鰹らーめん」@麺や 海老庵の写真連食の2杯目、黒鰹ラーメン、細麺ストレート、スープはかなり、魚(黒鰹)なんだろうな~と思う魚系が濃厚だがあっさりなスープ美味しいが麺にスープに絡まない、麺を湯切りして、普通に麺だけを食べてるような感じでスープが絡んで来ないんだよな~これはちょっと麺を絡むようなちじれ麺等に交換したらもっと良さそうな気もするが美味しいのだが残念かな~?
2杯完食、ご馳走様

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

PINCHANさん こんにちは!
確かに「菅野製麺所」の営業さんと相談するといいかもしれませんね~
スープは今は無き「MAX BET」よりも美味しいと思います!

ヨコべー | 2015年4月4日 13:53

ヨコベーさん、MAX BETってラーメンもあったんですか~麺はちょっと改良の余地ありそうな気もしますがね~そうしたらもっと良いラーメンになると思いますね。

PINCHAN | 2015年4月4日 15:34