春の細つけめんの乱れ打ち。
既に5品が提供されているのですが、第一弾のカレーはスルーし、第二弾からは何とかいただけております。
今回の品は「クラムチャウダー」です。
ある程度の想像は出来る品なのですが、大至の仕上げに興味津々。
お値段はちょっぴり高めの８９０円。まぁ、貝類高いですからね。
麺についてはこのシリーズの肝であるプリッとした食感の細縮れ麺。
毎度の事ながらこの食感が堪らないですね～
ミルキィなスープには剥き身のふっくら浅蜊とベビー帆立のクラム陣とお馴染みの根菜類。
今回はニンジンメインにじゃがいもでしょうか?? シャキッとした歯切れの白い物体。後は彩を兼ねたほうれん草少々。
期待通りのクオリティでした。
スープの塩梅的には控えめなのかもしれませんが、細縮れな麺に思いっきり絡んできてくれるんですよね。また、スープ内の具材の食感のよさも流石ですね。

この日提供されていたイベントの品はこの「クラムチャウダー」と「ハヤシ」。
「ハヤシ」もとっても気になりますね～
カレーではなく「ハヤシ」なんですよね。
提供期間内に訪問できるといいなぁ・・・