2015年4月4日(土)14:30訪店。

久々に家族5人で新宿にやってまいりました。ラーメンを
食べるつもりはなかったのですが、RDBを見ていたら、こ
ちらのお店が近くにあるのを発見！

空いているかどうかわからなかったですが、行ってみたら
テーブル席を空けていただきました。ありがとうございます！

券売機を拝見、かみさんはカレー味噌ラーを選択、あとは全員濃厚味噌をいただきます。
200グラムの麺量を減らして、トッピング一品無料とのこと。女性や子供に優しいナイスな心配り
ですね～。

テーブル席に座って説明書きを拝見。スープは無化調、新潟の越後みそをベースに4種をブレンド。
さらに「かんずり」をきかせているとのこと。

かんずり？ということで後で調べたら、新潟で作られている唐辛子味噌とのことでした。実際に
食べてみましたが辛さはそれほどありませんでした。

その他店内にある説明書きを読んでいると間もなくご対麺、さっそくいただきます。

最初に大きなレンゲでスープをズズズ。まずは「そのまま濃厚さを楽しむ」とのことでしたが、
味はそれほど濃厚！とまでの感じはなかったです。背脂系がはいっているからか濃度は高いです
が、味はあっさりでした。しょっぱすぎず、ちょい甘ですがそれほど甘すぎずなスープです。

麺は白色、ちょいちぢれの太麺。ちょいヤワですが食べ応えあります。ねっとりスープとバランス
良く絡みます。

後半は一緒に配膳された白色の割スープを足します。魚介と昆布の旨みが入っているとのことで、
旨みが増して、スープはサラサラ系に近づきます。味の変化が楽しめます。

具は白菜の切片、ニラが入っていて、シャキ感を味わいながらいただきます。白菜入りは珍しかっ
たですが、何気にヘルシー、鍋感覚ではないのですが体がポカポカしてきました。

チャーシューは角煮で大きめなサイコロ状の物が２つ、ヤワヤワでおいしくいただきました。

途中から卓上にある微塵切りされたすりおろしニンニクを小さじ山盛り投入！ん～味濃くなって
おいし～、昼からニンニク全開でいただきましたｗ～＾＾

漬物も付いているので途中でお口直し、いろいろな味を楽しんでいただけました。

テーブル席が一つなので人数多いと難しいかもしれませんが、カウンター席もゆったりスペースを
とっていて明るい店内なので、外出がてらの軽いランチに使えそうです。

激辛唐辛子やニンニクも卓上にあるので、夜の飲みの〆にも使えそうなお店でした。
どうもごちそうさまでした！