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「活×貝出汁塩ラーメン」@雨ニモマケズの写真貝がアサリからハマグリに変わった直後以来の久々に味わった。すっきりとしたスープにハマグリの味とうまみが出ていて以前より進化していると感じた。スープと麺との相性もよく一気に完食した。ただ、美味しいスープがもう少し入っていたら、さらにラーメンがたのしめると感じた。2種類のチャーシューは美味しいのではあるが、さらに特徴が出てくることを期待したい。5月くらいで貝出汁ラーメンいったん終売とのことですが秋以降に再登場するときにはさらにうまみとインパクトが増すことを楽しみにしています。ごちそうさまでした。

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