自家製太麺 元気屋の他のレビュー
コウスケ(雑種;18歳)さんの他のレビュー
コメント
限定にありつけて良かったですね~
しかも高評価!
羨ましい~(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年4月13日 11:16どもです
コレは美味そうですね。
個人的には肉はこんなに要らないけど。
麺が美味そうですよw
☠秋☠ | 2015年4月13日 14:32こんばんは!
豚魚の復活、いいですねェ〜
全部でチャーが7枚?
食べ応え抜群で、4ケタ突入でも満足出来そうですネ( ^ω^ )
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2015年4月13日 19:42こんばんわ〜っ!
『元気屋』さん一度行かなきゃいけませんね〜。
しかしこちらもなかなかな肉祭りっぷりww
たんちゃん麺太(休止中) | 2015年4月13日 20:19こんばんは
twitterでつぶやきは見たんですが
さすがに訪問は出来ませんでした
埼玉出張入らいないかな〜
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2015年4月13日 21:24こんばんはー
このトリプルウエーブは間違いなさそう
進化版豚魚食べてみたいです
キング | 2015年4月13日 21:30こんばんみ~☆
されど豚魚、けれど豚魚。。
昔の恋人に、久しぶりに会ったら凄く綺麗になってて。。♡
・・みたいなぁ~ww
ももたろう | 2015年4月13日 21:54こんばんわ~
こちら濃厚系だと麺が太いやつで提供されるんですね~!
そろそろ再訪を果たしたいと思っているんですがww
バスの運転手 | 2015年4月13日 23:27こんちは!
おお!裏コマンドの限定はいいですねw
進化版の豚魚スープは気になりますね〜♪
鶏チャーシューが4枚とは凄いですね。
麺’s | 2015年4月14日 09:57まるまるさん、コメントありがとうございます
コチラ伺う際はツイッターチェックは必須ですゾ(^^)
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年4月14日 19:42秋さん、コメントありがとうございます
デフォで3枚も豚チャーが乗ってるとは思わなかったです。
でもスルリと胃袋に吸い込まれちゃいました(^_^;)
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年4月14日 19:45ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
鶏チャーは脂身が少なくしっとり、お肉のお刺身みたいな食感。上品な美味しさでした♪
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年4月14日 19:48たんちゃん麺太さん、コメントありがとうございます
コチラはスープも麺も個性的で限定もカルボナーラやカレー煮干しなど限定も個性的。
坂戸方面にお越しの際は是非是非。
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年4月14日 19:51いっぽさん、コメントありがとうございます
確かに埼玉時代はこちらも霞ヶ関店も良く頂いていましたもんね。
埼玉出張があればいいですね(^^)
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年4月14日 19:54キングさん、コメントありがとうございます
前回の豚魚ラーメンよりも確実に旨かったです。
早くも次回の豚魚らーめんにも期待してしまいました。
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年4月14日 19:56ももたろうさん、コメントありがとうございます
昔好きだった人、今どうしてるかなぁ。
今の自分を見たらメタボ体系の自分をみて幻滅するだろうなぁ(^_^;)
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年4月14日 20:00バスの運転手さん、コメントありがとうございます
コチラの太麺は最近ウネリが入って更にコシが力強くなりましたよ。
次回の坂戸散髪の際のランチ候補のひとつに!
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年4月14日 20:03麺’Sさん、コメントありがとうございます
鶏チャーはそのままでもお酒のツマミになりそうな美味しさでした!
これも期間限定らしいので是非お早目に!
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年4月14日 20:07
コウスケ(雑種;18歳)
さぴお
レインマン

MAKEJI(味薄めで)
ジンジャーポーク





ナンバー入力式券売機に裏コマンドを入力、新トッピングの鶏ちゃーしゅー(4枚)¥180も併せてポチッとな。
程なくしてスープが見えないくらいに具沢山な一杯の着丼。ではでは頂きま〜す♪
まずはスープをひと啜り。
まず鶏のマロやかさがキますね〜。続いて豚のコッテリ、鰹由来の魚介出汁が追いつく鶏・豚・魚介のトリプルウェーブ。旨味の大津波に見事に飲み込まれてしまいました(^_^;)
つけ麺のスープに比べ脂分がやや抑え目な分鶏と魚介の甘みが際立っていて、池袋系大勝軒の甘口醤油スープにトロみと魚介ダシをブレンドしたような印象。以前の限定の鶏煮干しらーめんがニボの旨みとエグみが共にMAXの力強い『男性的』な美味しさとしたら、コチラは脂分控えめで魚介とお肉の心地よい甘みの『女性的』な美味しさです(^^)
麺はつけ麺と同じかな?捻れ極太麺はムッチリとした食べ応え。
具材は豚チャーシューが3枚、メンマ、粗刻み長ネギ、海苔に追加トッピングの鶏チャーシューが4枚。
豚チャーは角煮とチャーシューの中間の位の柔かさと甘み。しっとりとした鶏チャーシューはうっすら塩味。どちらのお肉も癒し系スープに浸されると相乗効果で単品で頂くよりも二割増し?で美味しく感じます(^^)
粗刻みの長ネギの辛みはスープの優しい甘みを効果的に演出。
メンマは甘口醤油の染みた柔らかな歯応え。
美味しく完食。巷に溢れる豚骨魚介とはひと味もふた味も違った素材の自然な甘みを活かした進化版・豚魚らーめん、堪能しました!
限定にしておくのがもったいない美味しさでした、ご馳走様でした!