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「つったい(冷たい)ラーメン」@麺ダイニング ととこの写真レポ投稿は恐らく初めてですが、訪問は2回目。
前回は温かいラーメンでしたが、今回は冷たいラーメンにしてみました。
冷たいラーメンは好きですが、山形の冷たいラーメンは初めてかも。

なかなか綺麗な見た目のものが到着。
氷はもっと透明感のあるほうが!なんて言うのは、きっと贅沢ですね、ええ。
早速食べてみると、極細麺にスープが結構からんでいい感じです。
麺自体も結構美味しいですね。
冷たいラーメンによくありがちな、ちょっと塩味の強いスープではありますが、
私はこのくらいなら問題ないですね。美味しく飲み干しました。
冷たいスープだと酸味が加えられていることもありますが、
ここは加えられていないのもいいですね。
酸味が欲しい方は、テーブルトッピングのりんご酢で調整できます。
チャーシューではなく鶏パーコーも、このラーメンには合いますね。

サービス券で玉子も追加しましたが、
ちょっと単品だと物足りない量ではあります。
夏の食欲が無い頃なら、ちょうどいいのかも?
夏に食べたいですが、職場から結構遠いのが難点です・・・

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