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「天然塩ラーメン」@三豊麺 日本橋茅場町店の写真今日はノープランで茅場町のラーメン屋に入ってきました。
ちょっとこってりが続いていたのであっさりと天然塩ラーメン選択。
スープをすすってみると中々いいんじゃないかと思います。
タマネギを炒めたペーストが丼の真ん中にあって甘味もあっておいしいですね。
麵は中細で普通ですが、スープとの絡みが残念かなぁ??
スープだけレンゲですくうと良いのですが麺と一緒だとちょっと弱い気も・・・
味玉が半分ついてくるのでちょっと嬉しい気分になりました。
全部飲むつもりはなかったのですが丼の底に何が書いてあるのか知りたくて・・・
ご馳走様でした。

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