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麺は中細の、ほぼストレート。オーダーどおり、きっちり固め。加水低めで、ゴワっと。少しダマ気味も問題なし。スープは、がっちり煮干の醤油。ビターな煮干が効いて、動物系のボディ感も強め。スープ量は少なめ。伊藤のタイプ。小さいが厚めのバラチャーシューとタマネギのみ。ボリュームは控えめだが、ワンコインは脅威のコストパフォーマンス。青空の下、サクっと。
けＮぢさん こんにちは～ 青空ですか 晴れてると気持ちよさそう スープが気になります^^
こんにちわ、Gontaさん。 ＞青空ですか 晴れてると気持ちよさそう 抜群の快晴で、ちょー気持ち良かったですw スープは、ほぼ伊藤。 ワンコインは驚きですw
けＮぢ
ぱりんこ
よっしーＲ
ろくさん
まつ@煮干中毒
麺は中細の、ほぼストレート。
オーダーどおり、きっちり固め。
加水低めで、ゴワっと。
少しダマ気味も問題なし。
スープは、がっちり煮干の醤油。
ビターな煮干が効いて、動物系のボディ感も強め。
スープ量は少なめ。
伊藤のタイプ。
小さいが厚めのバラチャーシューとタマネギのみ。
ボリュームは控えめだが、ワンコインは脅威のコストパフォーマンス。
青空の下、サクっと。