レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
帰りに鈴蘭に寄ってまぜそばを注文。店内半分くらいの入りかな。後客数名。10分ほどで提供。早速見てみるとピンクチャーシューの彩が良いですね。海苔の上には魚粉が置かれており、タレは底にあるようでまだまぜられていない様子。混ぜ込んで一口頂いてみると、何だか味が予想外。改めて食べてみるも、やはり予想外。魚介か豚骨系かと思っていたのですが何だか甘い。魚粉を混ぜてもどうにもならず、卓上のラー油とお酢で調整しても大して変わらない。ピンクチャーシューはしっとりとした食感がよく、味も美味しい。メンマも程ほどの食感で味付けも良い感じ。そのまま食べ進めていくも、終盤はネギですら甘みに支配されたようでちょっと…っとなってきつつも完食。甘い系統が苦手なのでこれは個人的に好みじゃない。タレの味以外は美味しかったので今度はまた別のを頂きたいと思います。ご馳走様でした。
bunbun
S1
Lv84VW
絹ごし木綿
なまえ
MAKEJI(味薄めで)
早速見てみるとピンクチャーシューの彩が良いですね。海苔の上には魚粉が置かれており、タレは底にあるようでまだまぜられていない様子。
混ぜ込んで一口頂いてみると、何だか味が予想外。改めて食べてみるも、やはり予想外。魚介か豚骨系かと思っていたのですが何だか甘い。魚粉を混ぜてもどうにもならず、卓上のラー油とお酢で調整しても大して変わらない。
ピンクチャーシューはしっとりとした食感がよく、味も美味しい。メンマも程ほどの食感で味付けも良い感じ。
そのまま食べ進めていくも、終盤はネギですら甘みに支配されたようでちょっと…っとなってきつつも完食。
甘い系統が苦手なのでこれは個人的に好みじゃない。タレの味以外は美味しかったので今度はまた別のを頂きたいと思います。ご馳走様でした。