山形の冷しらーめん。
美味いとこのは美味いっすよね〜。
仕事中に偶然こんなメニューを発見しましたんで、コレは行かねば！と初訪問。最近暑いんで期待に胸が膨らみます。

店内は非常に清潔感溢れるL字カウンターと、壁際の一列カウンター。入り口右に券売機となってます。

黒が醤油
赤が酸味、辛味
白が白湯？
って感じの冷しラインナップの中、基本の黒をチョイス。

程なく着丼は、ドンブリから冷えていますねー。
スープはカツオベースのとてもさっぱりした飲みやすいものですが、少々酸味が強いかなぁ。
デフォ具材は鶏チャに海苔にキュウリにプチトマト。
コレに白髪ネギ、刻みネギに糸唐辛子って感じです。
OP追加の味玉、鶏チャで何とか豪華に見えますが、デフォ具材は少々寂しい感は否めませんね。
せめてメンマは欲しいですよ…。

酸味あるスープにトマトとキュウリが入る事で、ワタクシ的にはサラダ麺的な感じの一杯でしたよ。

味玉は嗜好にあったモノではありませんでしたが、鶏チャは炙りあり、レア感ありでナカナカイケるモノでしたね。
和なジュレがスープと具材にもう少し一体感を成すと思うので、酸味を抑え、魚介を強く出せばなおイイ感じかと思いますと言うのが個人的な感想ですね。

シンプルならーめん寄りな具材で、もう一度食べたいですね。夏には涼しく食べれるイイ商品なんで！

ごちそうさまでした。