続いてはつけ麺の超有名店のこちら。
TETSUは品川の店舗に行って以来の訪問です。
つい先日RDBで町田にオープンしたことを知りました。
20時30分お店到着。
先客多数で空席は3席でした。
こちらは、つけ麺800円で大盛り、特盛までサービスとのこと。
大盛りが300gとのことなので、特盛は400gでしょうか。
これはかなり太っ腹。
似たようなお店の玉よりCPは良いですね。
こちらで、今日の連食を終えようと思っているので、大盛りでお願いしました。
こちらも辛いつけ麺やラーメンがあり、メニューの構成は玉に似ています。
こちらはさらにまぜそばなどがあり、メニューもこちらのほうが豊富そうです。
約7分でスープと麺が登場。
具はスープの中に入っていて、麺の上にはちょこんとカイワレのみ。
これは見た目寂しいです。
まず、スープを一口。
あまり、ガツンとこない意外とおとなしいスープです。
塩分が弱めなのかな。
麺をスープにじゃぶっとつけて食べます。
麺は太くてもっちりとした麺。
スープがよく絡みます。
やはり、連食ということもあり、後半ペースダウンをし、やや飽きが。
具はメンマ、ネギ、チャーシュー、なるとでした。
最後にスープ割をしてフィニッシュ。
おいしかったのですが、つけ麺としてはやはり玉や基とカブる感じ。
同じようなお店は3店もいらないかな。
次回機会があれば、まぜそばを食べてみようと思います。