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「汁なし排骨担々麺(2辛)+ライス(サービス)」@希須林 赤坂店の写真18:00頃 訪問
赤坂での用事の前に夕食で訪問。
初訪問です。

汁ありと迷いつつも、奮発して表題の食券を購入。
ごはんとザーサイはサービスで出してくれます。

麺は縮れた中太麺。
モチっとした感じで柔らかめの麺です。
タレは胡麻が濃厚に効いた担々系。
具は排骨、挽肉、もやし、きくらげ、ニラ、ねぎなど。
辛すぎるのは苦手なので2辛がちょうど自分にはぴったり。
胡麻の濃厚さがたまりません。
ライスともよく合うタレで残らずいただきました。

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