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コメント
どもです。
富山ブラックって、催事でも食べたことが無いんですよね。
なので、評価は微妙なのが多いのですが、気になってるお店です。
ピップ | 2015年5月29日 22:24こんにちは。
ここ１度行ったことあります。
和の風味で良かったんですが、本場富山の「ブラック」はライス前提のかなりなショッパらしいですね。
店の名はライフ | 2015年5月30日 07:00こんにちは。
スープも丼も印象的ですね。
富山ブラック、最近はラーメンイベントでよく出店しているのでもはや全国区ですね。
glucose | 2015年5月30日 08:53ピップさん。こんにちは。
あら〜未食でしたか？チャンスがあったら是非です!
確かに評価は微妙かもしれませんね~。
こちらは食べやすかったのでまた行こうと思います♪
あやちゃん | 2015年5月30日 10:04店の名はライフさん。こんにちは。
和の感じですね♪しょっぱ〜を想像していたのでビックリしました。
ライス片手に本場のも食べてみたいです。
あやちゃん | 2015年5月30日 10:05glucoseさん。こんにちは。
初めてだったので真っ黒で驚きました〜^^
全国区ですよね〜色んな富山ブラック食べてみたいです。
あやちゃん | 2015年5月30日 10:11こんばんは！
黒といっても、富山ブラックのようにショッパーじゃないんですねェ〜
面白そうだけど、3回も通うのはツライかもm(._.)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年5月31日 00:41おばんです～！
麺屋いろはで修業ですか近くだと東海村にありますね
富山ブラックは自分も食べた事ないので今まで味わった事のないラーメン食べてみたいです。
きくりん（H,K） | 2015年5月31日 01:49こんにちは。
写真を見て、自分も黒いって思いました。
ブラック系だったのですね。
茨城だと、良温さんのブラック系が好きです。
ももも | 2015年6月1日 11:56こんばんは！
先日、こちらの前 通りましたが？(^_^;)
ちょっと価格設定も高いような気がします。
同じ市内に、スーパープライスラーメンありますから！(^-^)
あひる会長 | 2015年6月2日 00:43naoさん。こんばんは。
以前naoさんのブラックのレポ拝見してから一度食べてみたかったんです。
ショッパーなのを期待してましたが全くでしたー。近いので3回頑張ります
あやちゃん | 2015年6月2日 20:33きくりんりん。
こんばんは。東海にあるの？どこだろう？知らなかった。
ブラック未食でしたか〜こちらは優しい味でなかなかでしたよん♪
あやちゃん | 2015年6月2日 20:42もももさん。こんばんは。
見るからに真っ黒でビビりました^^
良温さんは行った事がないので行ってみたいです。
あやちゃん | 2015年6月2日 20:45あひる会長さん。こんばんは。
確かにお値段ちょっと高めなんですよね〜。
なのでNo.1注文出来なかったです。。
190円ラーメンは神の領域です♪
あやちゃん | 2015年6月2日 20:47
外には東京ラーメンショー富士ブラックV5達成の看板がたくさんありました。
こちらのお店が？検索した所、店主さんが愛の貧乏で修行した「麺家いろは」のことのようです。
終了後も指導なさり深い関係のようです。「真面目に頑張っているのが分かるから放って置けなかった」とHPに書いてあったのが印象的でした。
入り口入ってすぐ右の券売機で食券を購入します。メニューには写真が付いてるので分かりやすく初めてでも安心出来ました。No.1は黒・ネギ玉らーめん880円とありましたが当店の基本と書いてあったこちらに。こちらは黒の他にも味噌があります。「激辛味噌ラーメン780円」ってのもありました。
先客3人。カウンターに着席。その後もお客さんがたくさんいらっしゃってました。人気なんですね。
店主さんも奥様!?も腰が低くとっても感じがいいけど独特な雰囲気でした。待つ事8分で配膳です。
真っ黒なスープに思わず「くろ～い」って言ってしまいました。
レンゲですぐってもはやり真っ黒。これは～と覚悟して一口飲むと見た目とは違い、
脂控えめの優しいスープでとてもあっさりしています。鰹節のいい香りが残りまろやかなで角がない醤油味です。黄色く縮れた中太麺はソフトもっち～って感じ。2個のチャーはしっかり味がついててトロトロで美味しかったです。あっと言う間に完食しましたが最後までラーメンを食べているような感じがしませんでした。新ジャンル!ラーメンの派生!?
店内に1回目の味は「今までに味わった事のない味なのでおいしさがかわっていただけない方もいらっしゃるかも」二回目の味は～。と3回目の味は「富山ブラック本来の味が分かっていただけると思います」と張り紙がありました。おっしゃる通り今まで味わった事がない味だと思いました。
店主さんから期限なしのトッピング無料券をいただいたので本来の味が分かる3回目まで食べに来たいと思いました。
ごちそうさまでした♪