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「味噌ラーメン」@豚斬りらーめんの写真こちらは夜22:30までの営業なので、仕事で遅くなったときには重宝してます。
つーか、19時20時ぐらいの時間帯だと混んでて行く気しないんですよね・・・

という訳で久しぶりにJ系味噌を。
麺、ヤサイ大盛でオーダーして、あとスタンプカードでチャーシュー1枚サービスしてくれました♪

着丼してみると、今までよりヤサイの盛りがよくなってるような?
閉店間際だったから?
皆さんが盛りが少ないレビューをしてるから?

麺は太めの弱ちぢれ麺
茹で加減は、やわめなので固めオーダーがいいかも

スープは味噌感弱め
塩分は控えめで濃厚好きには物足りないかな
背脂が散りばめられてるので甘味を感じるシャバスープ

チャーシューはサービスで2枚入りでしたが、相変わらず小さめ・・・
豚斬りと名乗る以上、もうちょいでかく肉感強めにしてほしいとこですね
肉感強めのメニューもあるけど1000円超えはちょっと手がでないし

また空いてるときに伺います。

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