Item: 新橋 纏
Rating: 88
Author: くみちょう

88点

新橋駅烏森口から徒歩３分。かなりわかりずらい路地にありますカウンター１０席の店。デフォの平子煮干そば購入。このわかりずらいのに満席？アッ！１席だけ空いててラッキー！凄い気になるメニューばかりですね♪程なく着丼！すんごい丁寧な仕上がりです。スープは凄いソフトな煮干しです。癖なく臭みなく苦味なく(^_^)万人受けする味は旨いですね♪麺は硬めに茹でられた中太麺。パツパツ感を楽しめる好みの仕上がりですね。シンプルなトッピングにこの駅近で750円はお値打ちかもしれません‼完食全汁。御馳走様でしたm(__)mいか煮干鶏白湯が気になります‼再訪決定(笑)