昼前の来訪。店内はまばらです。こじんまりの客席ですが、店内はおしゃれな感じがします。
注文後、数分後の着丼。

スープは若干甘味がある塩で、まろやかスープです。無化調スープなので身体に優しそうなスープです。
食べ進めても塩気はあまりなく、だし汁が主でさらにマイルドな感じがしました。麺との絡みもうっすら感じました。

麺は細麺ストレートで、のど越しはまずまず。前半で伸びた感があり、麺は弱弱しく感じました。
大盛りですが、量は多く感じませんでした。

具はどれも絶品で、メンマはしこしこしておりおいしいです。玉子はとろり感と独自の旨みがマッチングしてました。そして、チャーシューは薄切りですが、柔らかくとろけるようです。チャーシューの風味もしてかなり絶品でした。ネギもシャキシャキ感ありおいしかったです。スープが具を引き立てているように感じました。

全体的に塩ラーメンとして物足りなく、もう少しパンチがあった方が良いと思いました。ただ、具はおいしいので、次は違うメニューで楽しみたいと思いました。