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「塩つけ麺 800円」@麺や 勝治の写真さて、こちらの店の塩ラーメン以外のメニューを頂きに
特に当てもなくフラフラと覗いてみたのですが
辛いやつでも食べようかな~と思ったところ、
券売機に「塩つけ麺」を発見。暑い日だったし
この店ってつけ麺やってたんだっけ?ってことで食べる。

「塩つけ麺」


【麺】
レギュラーのものと同じ麺かな?微縮れの中細麺。
締められている分しこっとした食感が印象的。麺丼には刻み海苔も乗る。
しかし食べてる間に麺同士がくっついちゃうんだよな~。

【つけ汁&具】
レギュラーと差異ないシャバシャバ牛骨清湯塩スープ。汁麺よりもやや塩味が強いか?
なぜか牛骨感がレギュラーラーメンよりも感じ辛いんだよな~。。。
具はサイコロっぽいチャーシューにカイワレや揚げネギなど。
揚げネギの量がやや多くてスープの素材感をマスキングしてしまってる気がしてうーむ。

【全体】
元スープの方向性が自分好みなこともあって一応美味しくは頂けたものの、
つけ麺メニューとしての良さと惹きがいまいち感じられないメニュー。
それでいてレギュラーラーメン+100円だからな~・・・+100円ってどの要素なのかなぁ?
つけ麺メニューってこういうことになることが多いのが怖いですよね~。
暑いからってすぐにつけ麺に逃げるべからず、という警告でしょうかね?(笑)
やはりこの店では汁麺でスープを楽しむべきですね。次は辛いやつ頂きます。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

うがさん、こんばんは。

ここ、毎回面白い限定を出すイメージがありますが、
やっぱりつけ麺はちょっと専門外という感じなんでしょうかねー。

ぬこ@横浜 | 2015年6月6日 19:11

おはようございます。自分もつけ麺+100円が不思議に思う1人です。どの要素か知りたいですよね。

rei | 2015年6月7日 04:41

こんにちは!

こちらは御無沙汰しております。 つけ麺は食べた事ないので食べてみたいです。

Hiroshi | 2015年6月7日 09:13

こんにちは!
>シャバシャバ牛骨清湯塩スープ
つけダレにはチョットな感じですね(^^)/

eddie | 2015年6月7日 13:27

ぬこ様こんにちは。
味自体は良かったんですが、つけ麺のメリットがなく
普通にラーメンにしとけばよかったと思いました。

うが | 2015年6月7日 17:11

rei様こんにちは。
汁麺と差異ない内容のつけ麺の+100円は
非常に謎ですよね~。うーん・・・

うが | 2015年6月7日 17:12

Hiroshi様こんにちは。
うーん、こちらでは普通にラーメンメニューを
オーダーするのが正解かと思われます。

うが | 2015年6月7日 17:13

eddie様こんにちは。
ラーメンスープとほぼ同じものですからね。
ちょっとつけ麺オーダーした意味がなかったですかね~。。。

うが | 2015年6月7日 17:16