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87点
肉そば[ラーメン/醤油]
中華そば屋 伊藤（東京都北区）hide

「肉そば」@中華そば屋 伊藤の写真２度目の訪問。みなさんのコメント通り、なかなか分かりづらい店構え。そのせいなのかわかりませんが２度とも並ばずに入れました。麺の細さと堅さのバランスが絶妙、スープとの相性もばっちりで、これぞ中華そばという逸品でした。スープが少なく物足りなさもありますが、あともう少し欲しいと感じるぐらいがちょうどいいのかも。

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