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「肉そば 700円」@中華そば屋 伊藤の写真大勝軒の滝野川からの連食。
やっと来れたわ、伊藤さんw

つぅことで、デフォでCPを追及するか、なかなか来れないので肉入りにするか迷って標題を召喚した。


頂こう。
まんずスープだ。

お、、思ったよりもライトなニボだ。
ただ、苦み・エグミを仄かに湛え、ニボの旨味を楽しくカンジル。

ニボ中毒者はもう響かないレベルかもしれないが、国民の多くは十二分に惹きつけられるであろう。
そんなバランスの良い、ニボスープ。
塩分濃度もバッチだ。


麺。
カタメなパツパツ。
コレだね、伊藤さん。
咀嚼までもが楽しい。


具ゥ。
薬味葱はあると嬉しい。
チャーは割と小さめ。
だがシットリしとって咀嚼の度に旨味再認識。

あっと言う間に完食完飲。


ごっそさ~ん。


うん、やはり旨かった。
バランスの良さが目立ったイパーイだった。


やっぱ王子で喰うってのがテンションアガルね!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

私が食べたのは煮干しになれる前だっただけにその時は…。
今だとよく感じられそう~

じゃい(停滞中) | 2015年5月8日 22:24

どもです。
赤羽は食べたことがありますが、王子はバスの乗り方が分からずに断念しましたw。
ド煮干は飽き始めたので、逆に響くかも..

ピップ | 2015年5月8日 22:30

こんばんはー
おっ、ウラヤマの食べてますね
バランスが良いんですね

キング | 2015年5月8日 22:56

こんちわ~
意外や初訪問なんですね。
やはりこのラーメンは北区で食べてこそですよね~(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年5月9日 09:44

どーもーっ!

伊藤さん系まだ私も未訪問なんですね〜っ。私も最初はコチラでいただきたいですねーっ!
川越のバランス系煮干しそばを食べたけれどイマイチ来るモノがなかったのでココのを食べたいです。

たんちゃん麺太(休止中) | 2015年5月12日 00:49